BBQ SMOKER KURS

Typisch BBQ

Holy Trinity

Kerntemperatur

Grillgeräte

WAS ERWARTET DICH

Bei diesem Grillkurs lernst du den Umgang mit Smoke auf verschiedenen Grillgeräte. Dabei werden die wichtigsten Keyfacts erklärt. Du lernst von der Auswahl und Vorbereitung des Fleisches, über die Grillmethoden und Garstufen bis hin zum Anschnitt alles, was du wissen musst. Neben viel Fleisch aber auch Fisch gibt es auch tolle Beilagen dazu zum Nachmachen. Du lernst verschiedene Grilltechniken, köstliche BBQ Booster und Toppings, sowie die Kompositionen von Grillzutaten kennen. Dabei schaust du nicht nur zu! Du wirst alles selbst erleben. In meiner Grillschule habe ich eine Vielzahl an Grills mit denen wir arbeiten werden.

Auf jede deiner Fragen gehe ich fachlich ein und zeigen dir die wichtigsten Techniken und simple Tricks, die im Ergebnis viel ausmachen werden. Nach diesem Kurs grillst du nicht mehr wie vorher und begeisterst deine Familie und Gäste!

WAS IST INKLUDIERT

Es gibt verschiedene Gänge vom Grill, von dir zubereitet, gegrillt, die natürlich verspeist werden müssen. Dabei steht euch kaltes Bier, köstliche Weine, erfrischende Softdrinks und Kaffee gratis und unbegrenzt zur Verfügung. Die Rezepte sowie eine Urkunde bekommst du danach auch noch.